त्योहारों पर मिलावटखोरों पर सख्त कार्रवाई

गाँव आंच डेस्क, जयपुर, 17 अगस्त। त्योहारों का मौसम शुरू होते ही खाद्य सुरक्षा को लेकर निगरानी बढ़ाई गई है। राजस्थान सरकार ने मिलावटखोरों पर सख्त कार्रवाई के निर्देश दिए हैं। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को मैदानी स्तर पर सक्रिय रहने को कहा गया है। जोखिम वाले खाद्य पदार्थों और क्षेत्रों पर विशेष निगरानी रखी जाएगी।

जोखिम वाले खाद्य पदार्थों पर रहेगी नजर

प्रमुख शासन सचिव चिकित्सा एवं स्वास्थ्य श्रीमती गायत्री राठौड़ ने निर्देश दिए हैं।
उन्होंने खाद्य सुरक्षा विभाग की समीक्षा बैठक में यह बात कही। उन्होंने जोखिम आधारित जांच को प्रभावी बनाने पर जोर दिया।
मिलावट की आशंका वाले खाद्य पदार्थों की सैंपलिंग बढ़ाई जाएगी।
संदिग्ध खाद्य सामग्री मिलने पर तत्काल कार्रवाई होगी।

आधिकारिक जानकारी: खाद्य सुरक्षा मानकों और नियमों के लिए FSSAI की आधिकारिक वेबसाइट देखें।
दवाओं से जुड़े नियमों के लिए CDSCO की आधिकारिक वेबसाइट उपयोगी है।

सैंपल जांच में देरी नहीं होगी

सरकार ने सैंपलिंग के बाद जांच जल्द पूरी करने के निर्देश दिए हैं। जांच रिपोर्ट समय पर मिलने से कार्रवाई तेज होगी।
मानकों पर खरा नहीं उतरने वाले उत्पादों पर कार्रवाई होगी।
संबंधित व्यक्ति या प्रतिष्ठान की जिम्मेदारी भी तय होगी।